加强沟通 提升服务
总务部召开新学期第一次师生饮食服务工作座谈会
为加强后勤食堂与师生的沟通和交流,真诚倾听师生意见和建议,从而促进和提升校区后勤饮食管理与服务水平,9月26日下午,总务部在第三食堂二楼大厅召开新学期首次饮食服务工作座谈会。第三、第八食堂经理、厨师长,校区伙食委员会委员参加会议。会议由总务部副部长刘会霖主持。
会上校区伙食委员会的师生代表就近期校区饮食服务工作提出了意见和建议。根据前期的统计和调查,伙食委员会的学生代表们对食堂的菜品、价格、分量、工作人员的服务态度以及就餐环境等问题提出了意见和建议。食堂相关负责人对委员们提出的意见和建议作了认真的记录,对大家存在的疑问进行了解答。食堂负责人表示能为大连理工大学的师生提供服务是企业的荣幸,将根据大家的意见和建议适当对存在的问题做出调整和整改,同时将加大管理力度、提高服务质量,为校区师生提供优质服务。
刘会霖在会上指出总务部将定期召开饮食工作服务座谈,架起沟通的桥梁,畅通意见反馈渠道,不断增进师生与食堂的沟通和理解。刘会霖强调,后勤饮食服务工作是一件大事,食堂方面要始终将卫生安全放在第一位,严格操作规程,认真抓好进货、存放、制作等流程,确保饮食卫生安全。刘会霖表示各食堂负责人要进一步提高监管力度,加强员工培训,自觉接受广大师生的监督,不断提高服务水平和服务质量,全面扎实地做好各项服务工作。