11月1日下午，第八食堂迎来了一批特殊的访客—校区师生代表及美食广场员工代表。代表团参观了第八食堂的前厅后厨、了解食堂运营模式，本次参观旨在加强食堂与师生的沟通，增加师生对食堂工作的理解和支持，提高食堂对食品安全卫生重视程度，让食堂工作真正深入师生生活中，提升校区餐饮服务综合水平。

食堂张艳霞经理对代表团的到来表示热烈欢迎。代表团在张经理的带领下，依次参观主副食仓库、净菜间、后厨操作间、洗消间等。对校区食堂经营资质、从业人员管理、原材料验收索票索证、食材加工处理、餐具消毒、环境消杀、设施设备等方面进行了详细介绍。代表团对食堂的卫生条件、食品储存方式和菜品加工过程有了更深入的认识，同时也体会到了食堂工作人员为提供美味可口的饭菜所付出的辛勤努力。

参观结束后，总务部后勤科科长黄鹏飞以“关注食品安全，创优质餐饮环境”为主题开展座谈会，总务部将以师生为主体持续完善“伙管会”建设，针对师生关注的食品安全问题、餐品品质问题、餐品价格问题、综合服务问题完善监督检查机制，认真听取师生反馈的建议，不断提升服务品质，让师生在校吃的得安心、吃得开心、吃得暖心。在沟通交流环节，师生代表对食堂工作给予了高度评价，参与参观的同学们表示愿意作为食堂与同学之间的桥梁，将自己所见所闻传递给身边的同学们，让更多同学了解我们的食堂。